今日は、朝から義母と一緒に「道の駅」巡りをいたしました。
今日は天気もよく、絶好のドライブ日和でとっても気持ちよかったですぅ。
しかも、沢山買い物もしてきました~
「ヨモット」(蓬田)でのお買い物は・・・これこれ
鱈、一本まるごと買っちゃいました(^o^)
もちろん、さばいてもらいました。

これ、なんだかわかりますか??
肝と真子(卵)です。
鱈のとも合え(肝合え)を作る予定。。もちろん義母と一緒に!
真子は、人参の子合えと、醤油漬けにしますぅ
こうやって見るとグロテスクですが、出来上がったものは美味しいですよ~♪