タイ☆タイ☆タイ

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サッカー負けちゃいましたね。。。　ｻﾞﾝﾈﾝ！
また　次ガンバレばいいさっ！　　ずぃ～こ・じゃぱん！
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ちょと古いお話ですが・・・
山菜→村の駅の『がんばる漁師』でお買い物がすっかり定番のayaiwa家。
先日の山菜採りの後のお買い物は「小鯛」 でした。
1箱800円也。数えてみたら、なんと74匹も！（＾▽＾）/　　ｽﾝｹﾞ～♪
「・・・・って、どうすんの？　こんなに・・・・」
と、内心思うayaiwa。その心配をよそに、
「安いし沢山だし！おっ買得～♪」
と、ご満悦の義母。

まっ、いっか（笑）　でも・・・　こんなに素直に喜んでいいものだろうか・・・；

■■とりあえず、さばきましょうではありませんか！■■

こんなに小っさい鯛。だから小鯛っていうんだｹﾄﾞ・・・
うーん、ウロコ取って内臓取っても取っても、まだあるし（＾＾：　　あと何匹よ！？
そして、私の予感は的中するのであ～る（笑）

義母）　「わいは！面倒だぢゃ。飽きだぢゃ。」｛訳：ふぅ。面倒だ、飽きちゃったわ｝
me）　 「えー、あど、わんつかだよ」　｛訳：えー、もうちょっとだよ｝
義母）　「せば全部けらはでもってげ！」　｛訳：じゃぁ全部あげるから持って行きなさい！｝

ふぇぇぇぇぇ・・・・・； 　全部って、74匹も？！
って、驚いたりしてみましたけど、結局40匹で手を打ちました（＾o＾；
さばき終わった小鯛40匹　テイクアウトで～＾＾

■■で、今回は小鯛でこの3種類調理してみました。■■　　だけだけ3兄弟～♪

　　　　＊煮ただけ＊　　　　　＊焼いただけ（塩焼）＊　　　　　　＊〆めただけ＊

〆鯛は結構イケました。手間をかけた分、美味しさは倍になってたかなぁ＾＾

小鯛の頭はダシを取るために、義母が引き取りました。
このおダシで作ったつゆでお蕎麦を食べるとわ～や、め！（とっても、美味しい！）

【本日の教訓】　お買い得もいいが、量と手間とその後を考えるべし！