いよいよ、明日から
「青森ねぶた祭り」です~
今日は前夜祭。うちの囃し方はステージで演奏することになってます!
今年私は応援隊。 盛り上げっぞ~!!(^▽^)/
・・とその前に昨日のばんめし。
今日(前夜祭)からねぶたに参加で(囃し方)、殆どご飯を作るコトが出来ないので
冷蔵庫消化をいたします。。

先日の大会(むつ市)の帰り道にあるお豆腐屋さん。
湧水亭(ユウスイテイ)
ここのお豆腐、美味しいんだよ~^^ 有名店。
今回買ったのはこれ →
鞍かけ豆の豆腐だって。
どんなんだろ~

それと湧水亭で一緒に買った小かぶ。
野辺地町のかぶ。実は特産品らしいですよ~
ちょっと、キズ物だったのでお安い!1個10円。
欲張って10個も買ってきてしまった~(笑)
■毛がに
■キュウリ・カリカリサラダ
■イカ寿司


■鞍かけ豆とうふの冷奴
■小カブと鶏手羽中の酸っぱ煮


毛がには法事についてきたやつ。 美味しかった~^^
イカ寿司。これは酸っぱくて大好き~^^ 下北の方の名物です。
イカの中にキャベツ・ニンジン・イカ下足が入ってます。 マイウー♪
ただね、イカ寿司を見てJ君のお腹を思い出してしまったよぉ~ トマトさぁ~ん(笑)

鞍かけ豆とうふは、やわかくてフルフル。
味は濃厚でしたよ~^^
思わず、
スンドゥブにしたい位!
小カブは、やわらかくて美味しかった~^^
根菜って大好き~^^
お酢をたっぷり。これでもか~~って位使ったので、スッパ~(>▽<)

冷蔵庫整理の割りにシンプル。。そう、今冷蔵庫ガラガラ~(笑)
しかも、作った物って1品しかありません。 手抜き手抜き~~ ^m^
スポレク青森のホムペにインタビューアップしました。^m^
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