嫁をする ①

全くもって親不孝者のayaiwaとﾀﾞﾝﾅ様。
ﾀﾞﾝﾅ様の実家まで車で１５分程度の距離にいながらも、ずっと顔出してない。。
そろそろ、ヤバイ。　というか、ズパッとヤバイ。
案の定お盆の打ち合わせに久々にﾀﾞﾝﾅ様実家に行ったところ、
「ちょっと不機嫌オーラー」が出てた（＾＾；）　空気がオモイ（笑）←笑ってる場合か！
本当にごめんちゃい！
ということで、13日は有給を取って１１日～１３日まで「嫁らしい事」をしようと決意（笑）
まずは朝から遠くの道の駅まで義母とお買い物にゆきました。野菜と魚を。
義母お気に入りの「よもっと」でワラサを１本買い。
１本って。。。（＠＠）
結構大きいんだよ～
ayaiwa家だったら、
こんな買い方絶対できません（笑）ちなみにこの日「鮭」も１本買い。

ワラサは昆布〆にしたよ。





次はﾀﾞﾝﾅ様の実家の味「中華なます」を作ります。
①大根とニンジンをなます切りにします。
②塩をして10分程度おいておき、水が出てきたところを、ぎっちり絞ります。
③甘酢を作って浸しておきます。
って、皆さんこのブレブレの写真を見て、何かお気づきの点はありませんか？
この大きさ！ボールではなく「タライ級」の大きさ。
大きい大根を２本とニンジン５本分。
って。どんだけぇ～～（＾＾；　　他にも色々と入ります　ﾊﾊﾊ・・

④薄焼き卵を焼いてます

焼いた焼いた～
卵18個分１４枚。
ちょ～っと、失敗作もあったけど、いつの間にか職人のよう（笑）
薄焼き卵焼きの天才になった頃、終了です（笑）

⑤きゅうり10本なます切り　　　　　　　　　　　　⑥くらげも入れてまぜまぜ



味付けして（甘酢・塩・ごま油）
出来上がり～。
びっくりする量でしょ～（＾＾；
でもね、これを10等分して、お友達やご近所さんにおすそ分けしてました。
それでも1つのところに１キロですわ。
すごいよね。。

嫁に来て初めてこれを食べたときは面食らいました。
なますって普通、大根とニンジンでしょ？
薄焼き卵ときゅうりと中華くらげが入ってるんだもん。
しかも甘いし。。（＾＾；
今では普通に食べますけどね（笑）
これを継承してゆくのですね（笑）



■お楽しみのまかない■

貝焼き味噌が食欲をそそります。
ayaiwa、ご飯３杯も食べてしまいました。
さぁ～、つぎも「嫁」頑張りますか～＾＾