
昨日は突然「春雨サラダ(マヨネーズの方)」が食べたくなった。
よし。作るぢゃ(笑)
デパ地下寄って春雨買って帰ろう~♪
私は小学校の給食で出た「春雨サラダ」が大好きでした。いつもその味を再現しようとするんだけど、やっぱあの味にはならない。。何が足りないんだろう。。

なんて事を考えてたら、肝心の春雨を買い忘れた(^^;
ハハハ・・何やってんだか(笑)
ま、いっか。
ちょっと違うけど、買い置きの
マロニーで作ってしまえ!
でもマロニーもモチモチしていて美味しいよね。コレ好きなんだよね~(^▽^)

マヨにはあまりこだわりないけど、普段はダンナ様がメタボにつき「カロリーハーフ」だったり、「ノンオイル」だったり一応カロリー気にしてます系のマヨ。でも今回はこれを使ってみた。【トキワのマヨネーズ】常盤は、市町村合併で現在は藤崎になったけど、トキワの卵は昔から有名。コレ最近発見したので買ってみたの。コクはあった・・と思う(^o^)


■マロニーサラダ
■メンチカツ(線キャベツ)
■プチトマトと卵の炒め物
■なめこのおつゆ
『なんだか、マロニーサラダがメインみたいだな!』と言われた。確かに(笑)
例のごとく袋一つ茹でてしまったので、すごい量を作ることになったのは言うまでもなく(笑)
やっぱり給食の味にはならなかったけど、気分は給食気分で盛り付けを「給食風」にしてみた。え?給食風に見えないけど・・とおっしゃる方もいらっしゃるかも知れませんが、これは誰が何と言おうと「ayaiwa風☆給食風」です。
なんかややこしい名前になったじょ~(笑)

今日の弁当もやっぱり「マロニーサラダ」大量です(笑)